yummy3 ^^

Bismillaahirrahmaanirrahiim..

Malam raya aritu sy buat kek ape tah name dia. xtaw la. tp kek tu best! lama dh xbuat. kali terakhir buat 3tahun lepas kot. bajet xcukup. hoho~ tetiba raya ni, rasa nk buat kek tu. lama dah xmakan. ingat ckit2 cara nk buat. tapi tang nk buat custard tu, lupe daa. so, malam tu time orang lain tengah iron baju, sy call mizah. :) tanya resipi nk buat custard dia. nasib baik dia ingat. saya plak lupe nk beli susu cair. xteringat langsung kena masukkan susu cair jugak. :) nasib baik kt umah memang dh ada satu tin, yang n untuk masak dadih sebenarnye tp xpela, dadih xbuat lagi, pinjam sat. nanti lain kali ganti. hehe. dan saya pun buatla, ditemani oleh anas. berminat dia nak tahu. buatla dalam 45 minit kot, siap. yeay! jadi. esoknya dh boleh makan. tambah satu lag hidangan raya. tp kek tu skrg ni tinggal 1/4 je lagih. haih~ cepat betul! anas maka, ummi bawak p TABA, sy makan. :) ni resepinya. kalau nk cuba, bolehla...

bahan2:

1 biji kek gulung perisa vanilla 

1 tin cocktail

1 tin susu cair

3 sudu besar custard

2 sudu gula

1 kotak serbuk jeli (perisa mengikut citarasa, tp bg sy best yg strawberi :))

cara membuat:

1- potong kek gulung nipis2 dan susun di dalam bekas

2- masukkan buah/isi cocktail ke dalam bekas tadi (letak atas susunan kek gulung la ni). jangan masukkan air dia.

3- cairkan custard dengan sedikit air.

4- masak air cocktail tadi bersama dengan custard, susu cair, dan gula atas dapur sampai pekat.

5- biarkan sejuk sedikit, barulah boleh dituang ke atas cocktail.

6- sejukkan. 

7- masak serbuk jeli.

8- tuangkan jeli ke dalam bekas menjadi lapisan paling atas.

9- masukkan ke dalam peti.

10-esoknya, sudah boleh dihidang. best makan sejuk2. ;)

selamat mencuba!